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靠吃抗癌食物就能防癌?專家列出五大抗癌謠言
【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2020-11-24

  對于癌癥這個威脅人類健康的“超級殺手”,大家已不再陌生。數據顯示,我國每年新發癌癥病例約380萬,死亡人數約229萬,發病率及死亡率呈現逐年上升趨勢。不過,我們也不必談“癌”色變。國際經驗表明,采取積極預防、早期篩查、規范治療等措施,對于降低癌癥的發病率和死亡率具有顯著效果。今天就與大家聊一聊,在與“癌癥”對抗的路上,那些擾亂人心的謠言。

  謠言一:吃抗癌食物就能防癌

  真相:雖然某些食物里確實含有一些抗癌成分,但是單純靠吃這種食物來抗癌不現實!就拿西蘭花來說,它一直有“抗癌明星”的稱號,然而根據研究數據來看,如果想要通過吃西蘭花來達到抗癌的功效,必須每天吃5.4斤左右。但如果是這么個吃法,我們很可能會因為吃不下其他食物,而造成營養不均衡,反而不利于我們的健康。所以,僅僅依靠吃抗癌食物并不能防癌抗癌。

  謠言二:放療是烤電 會把人烤壞

  真相:放療是通過放射線殺死癌細胞的一種常用的腫瘤治療方式,有時被照射部位及比鄰器官會發生一些放療反應,比如被照射的皮膚出現發紅、水泡,甚至皮膚破損,有的病人在晚期出現局部色素沉著,部分病人會出現食欲降低,或者惡心嘔吐等,通過醫生的正確處理都會順利恢復,一般不會留下后遺癥。隨著放療技術的進步,特別是近20年,放療伴隨著計算機技術、高清晰影像技術和立體定向技術等的高速發展,追求精確定位、精準規劃、精確治療,使放射治療越來越安全,副反應越來越小,成為腫瘤治療三大主流技術之一,就像一把看不見的“手術刀”。

  謠言三:雞蛋是發物 腫瘤患者不能吃

  真相:我們都知道,短時間內消瘦是癌癥的表現之一,這是因為癌癥是一種慢性消耗性疾病,腫瘤細胞在增殖過程中需要大量的營養物質,這會導致患者營養消耗甚至消耗自身。所以,癌癥病人對于各種營養物質的需要量比正常人都要高,當然也包括蛋白質。而雞蛋能給癌癥病人提供優質蛋白質,這種蛋白質更容易被吸收和利用,所以癌癥病人是可以吃雞蛋來補養身體,增強體質和抗癌能力。另外,需要注意的是,給癌癥病人吃雞蛋時,盡量選擇煮雞蛋和雞蛋湯。有研究顯示,帶殼水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。

  謠言四:少吃飯能餓死腫瘤

  真相:此前有文章宣稱,癌細胞喜歡糖,所以癌癥患者不要吃太多的糖,甚至少吃飯,以此餓死癌細胞。事實上,腫瘤細胞相對于正常細胞能夠攝取更多葡萄糖和其他營養物質。癌癥是一種慢性消耗性疾病,癌癥患者需要更多的營養物質滿足身體所需,抵抗疾病,節食不但不會餓死癌細胞,反而會讓患者身體營養狀況惡化,抵抗力下降,不利于抗癌治療。當然,適當地少攝入糖,有利于減少肥胖和心血管內分泌基礎疾病的發生。

  謠言五:癌痛用止痛藥會上癮 副作用大

  真相:對于癌痛,該用藥時還是需要用,原因主要有兩點。首先,提高生活質量是癌癥病人的主要治療目的之一,疼痛不僅會影響患者的日常活動、影響生活質量,還會引發焦慮,引起食欲下降、失眠,甚至精神都會受到不同程度的影響,免疫功能必然會受到損害,進而加重病情。另外,醫生給病人用的止痛藥主要分為兩大類,一類屬于作用于中樞神經系統阿片受體的止痛藥,我們常常稱為阿片類止痛藥,這類止痛藥具有成癮性;另一類屬于非阿片類止痛藥,沒有成癮性,臨床上通常稱為“非甾體類止痛藥”,如阿司匹林、布洛芬、撲熱息痛等。如果患者的疼痛并不是特別劇烈,醫生可能會給你使用非阿片類止痛藥。即便給你用的是阿片類止痛藥,只要在專業醫生的指導下服用,也是不會上癮的。

  文/張健(火箭軍特色醫學中心)

來源:北京青年報
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